CqQRcNeHAv
+38 (097) 557-58-76

Мед


МЕД — «КОРОЛЬ» ПЧЕЛОПРОДУКТОВ
Не все потребители знают, что натуральным пчелиным медом является не только цветочный мед, приготовленный пчелами из цветочного нектара, но и падевый мед, который пчелы готовят из так называемой пади животного или растительного происхождения. Более подробно о падевом меде поговорим дальше.
Натуральный цветочный мед, в свою очередь, по происхождению может быть монофлёрным или полифлёрным.
Монофлёрный мед — это мед, собранный пчелами преимущественно из одного (моно-) вида медоносного растения. Чисто монофлёрный мед получить можно только тогда, когда рядом с пасекой будет находиться обширный массив одного вида медоноса.

Полифлёрный мед — это мед, собранный из многих (поли-) видов медоносных растений. Большинство медов в наших широтах являются именно полифлёрными. Классический пример — луговой мед, или мед из разнотравья.